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あご入り鰹ふりだし

  野菜ブイヨン

 

 

 

 

 

 

本品は琴浦町名産のブロッコリーをはじめ、タマネギ・キャベツ・ニンジンなど国内産6種の野菜を使って仕上げた美味しい洋風ブイヨンです。動物性原料、化学調味料などは一切使用しておりませんので、野菜のやさしい旨みが素材本来の味を引き出します。スープのベースに、またいつもの料理に加えていただくだけで、ひと味ちがう絶品の味に仕上がります。

  20袋  1,080円

 

 

万能和風だし 鰹ふりだし あご入り 

 

   
たった数分で プロ級のだしが作れます。 あご入り鰹ふりだし!! 30袋   1,080円   本枯れ鰹節をベースに、利尻昆布・香信椎茸・割り鯖節に『あご節』が加わり、 50袋  1,728円   合成保存料・人口甘味料・着色料等は使用しておりません。食塩は天日塩です。 10袋  378円

 

 

『あご』入り鰹ふりだしとは

 

本品は厳選した本枯れ鰹節、利尻昆布、枯割鯖節、香信椎茸を使用し、さらに鳥取名産の『あご』を加えた万能和風だしです。

鳥取で『あご』と呼ばれるトビウオは山陰名産「あごちくわ」でおなじみ。琴浦町の夏を告げる魚として「町の魚」に指定されています。

また、忙しい現代人のために下味は調えてありますので、お料理がとても簡単に美味しく仕上がります。

 

 

使用方法(1袋3~5人分)

*料理別にだしの分量を加減してください。

①約4カップの水を入れた鍋の中に、だしパック

 1袋を入れます。

②沸騰したら中火にして約3~4分煮出し、

 だしパックを取り出します。

   簡単完成です♪

 

 

 

 
 

使用の目安

◎お吸い物やおでん、寄せ鍋は、水約600mlにだしパックを1袋入れるだけです。

◎煮物は水約400mlに1袋入れ、醤油は少量 入れて下さい。

◎炊き込み御飯は米1合に1袋入れてください。

◎お味噌汁は水約800mlに1袋入れます。味噌の塩分が加算されやや塩辛くなりますので

   味噌は少な目してください。1袋で味噌汁6〜7杯分が目安です

◎茶碗蒸しやそば、うどん、天つゆは水約400mlに1袋入れてください。

 ※味付けはお好みに合わせて加減して下さい。

 

 

食品事業  商品紹介     あご入り鰹ふりだし